onsdag 26. januar 2011
Juhu!

Nå er nyåret for alvor igang, og plutselig så er januar ferdig nesten! Mye som foregår, men du verden så herlig det er :D Det har blitt liten tid til håndarbeid i det siste, holder kun på å tusler med en heklet lue litt innimellom.
MEN mat MÅ man jo ha :D Siste eksperiment var altså hvit sjokolademousse. Hvis sjokolade er jo bare helt fantastisk!


Oppskriften fant jeg på Trines mektige matblogg, her! Denne bloggen er veldig enkel og grei, med gode beskrivelser og ukentlige menyer.



Mousse'n er forholdsvis søt, så bruk skogsbærsausen til å veie opp for dette. Den kan godt være litt syrlig! Litt raspet hvit sjokolade gjør seg også fint som pynt på toppen :) Og om man vil gjøre bittelitt ekstra så smelter man sjokolade i vannbad og lager små søte figurer til lykke og glede for alle :)

fredag 14. januar 2011
Disse smakfulle cupcakesene er som å spise en bit av himmelen! :D


På lørdag var det duket for Baileys og bakings, såkalt B&B, i casa Kathy :D For en fantastisk måte å sparke lørdagskvelden igang på!
Vi bestemte oss for å lage cupcakes.


Oppskriften finner dere her på bloggen som heter "Passion 4 baking"! Veldig inspirerende blogg, med gode beskrivelser og bilder på fremgangsmåte! Egentlig så heter de winter white cupcakes, men etter at Frøkna her self mista vaniljefrøboksen i frostingen så da bestemte vi at frostingen måtte bli rosa :p Hvilket ihvertfall passet Frøken Simensen perfekt! Så dermed ble det rosecupcakes!

Do what makes you happy,
be with who makes you smile,
laugh as much as you breathe,
and love as long as you live!


Ble de ikke fine da? Det synes ihvertfall vi :) Ganske søte, men veldig gode!

Tata kjære menneskebarn, håper vi sees snart igjen!

tirsdag 11. januar 2011
Ohhh herrlige små, nydelige, godsaker som man kan finne en unnskyldning til å munche når som helst :D Lykke!


Til jul laget jeg jo hjemmelagede cookieskit som jeg ga bort til folk og fe, men jeg rakk dessverre ikke å teste ut oppskriften på forhånd. men nå som man har kommet seg hjem til trønderstaden og inn i gamle rutiner fikk jeg tid til det :)


Jeg prøvde to forskjellige utgaver; en med hvit sjokolade og tørkede tranebær og en med mørk sjokolade og pistasj- og pekannøtter.
Oppskriften har jeg funnet på bloggen til vaffelhjerte!


De ble slettes ikke verst og kan absolutt anbefales! Oppskriften holder til ca 25 stk cookies. Jeg laget bare deigen og rullet til en pølse, for så å kutte opp i skiver som jeg klemte litt flate på bakepapiret. Nok en gang; lett som en plett :)


søndag 9. januar 2011
Litt sying ble det også opp mot jul :) Til julegaver til to av tre nydelige smånisser i Gjerdrum laget jeg forkler som kan brukes til lussekattbaking, pepperkakebaking og mer til!

Oppskriften til disse fant jeg her!

Stoffene jeg brukte var Hørfarvet PU-coated hør/viscose, varenummer 870057 på forsiden, stoffet på baksiden finner jeg ikke på nettsidene (sikkert fjorårets) og rødt kantbånd. Alt kjøpt og betalt på Stoff og stil :)

Ikke noe problem i det hele tatt og lage selv!

About Me

Pyslepia
Ei tulle med alt for mange kreative tanker i hodet sitt, og alt for liten tid. Men noe småtterier blir det allikevel, og det det har jeg tenkt til å vise dere i denne bloggen. For tiden studerer jeg siste året på Master of sciense in Molecular Medicine, Det Medisinske Fakultetet, NTNU. Jeg jobber som resepsjonist noen kvelder i uka på to treningssentre. Litt håndballkasting blir det også!
Vis hele profilen min

Besøksteller

Totalt antall besøkere: Antall besøkende denne måneden: -----------------

Matblogger

Etiketter

Følgere